Cala Brigantina è un ristorante a Pozzallo dove la cucina siciliana incontra il vino, la mixology e il piacere della convivialità.
Un bistrot contemporaneo nato per raccontare la Sicilia attraverso piatti ispirati alla tradizione e un luogo informale e ricercato allo stesso tempo, dove fermarsi per un aperitivo, concedersi una cena, scoprire un nuovo vino o prolungare la serata tra cocktail, musica ed eventi.
menù
La cucina di Cala Brigantina nasce dalla tradizione siciliana e la interpreta in chiave contemporanea.
Sapori riconoscibili, ingredienti del territorio e accostamenti studiati convivono in un menu che cambia e si evolve seguendo la stagionalità e la disponibilità delle migliori materie prime.
Oltre 200 etichette da scoprire
La Cantina di Cala Brigantina è uno dei cuori del nostro bistrot.
Una selezione di oltre 200 etichette prestigiose, con uno sguardo particolare rivolto alla Sicilia e alle produzioni dell’Etna, affiancate da importanti vini italiani e internazionali.
Vini bianchi, rossi, rosati, bollicine e Champagne: una carta pensata per accompagnare la cucina, ma anche per diventare protagonista della serata.
I nostri servizi
Momenti dedicati alla scoperta del vino e degli abbinamenti gastronomici con eccellenze locali.
Vini al calice, cocktail e piccoli piatti da condividere in un’atmosfera informale e conviviale.
Gin, gin tonic, cocktail d’autore e distillati premium per accompagnare l’aperitivo e il dopocena.
DJ set, appuntamenti e serate speciali per vivere Cala Brigantina anche attraverso la musica e la convivialità.
Cala Brigantina nasce per accompagnare momenti diversi, dall’aperitivo alla cena, dal dopocena agli eventi.
Aperitivo, American Bar e dopocena
Cala Brigantina vive oltre la cena. Il nostro American Bar propone una selezione di distillati premium, un’ampia scelta di gin e cocktail pensati per accompagnare l’aperitivo o concludere la serata.
Gin tonic, cocktail d’autore e proposte sartoriali incontrano una selezione beverage curata con la stessa attenzione dedicata alla cucina e alla cantina.
Puoi iniziare con un calice di vino e qualche tapas, continuare con la cena e lasciare che la serata prosegua con un cocktail.Perché qui non c’è un solo modo di vivere Cala Brigantina.
Che tu abbia voglia di una cena, di un aperitivo, di un buon bicchiere di vino o di una serata da vivere tra musica e cocktail, Cala Brigantina ti aspetta.
Scopri il nostro menu, lasciati guidare dalla nostra cantina o contattaci per organizzare la tua esperienza.
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